Granadas

Granadas

Ingredientes

1. 2 tazas de harina.
   
2. 3 tazas de maicena.
3. Ralladura de limón.
4. 1 taza de azúcar impalpable.
5. 1 cucharada sopera de royal.
6. 3 huevos enteros.
7. 1 yema.
8. 1/4 de manteca.

Preparación

Unir la harina, maicena, la ralladura, el royal, azúcar, manteca y los huevos.
Mezclar bien sin amasar, en caso de quedar seca agregar leche. Formar las "granadas" y luego llevarlas a horno caliente durante 10 minutos.